Little Saigon

Cơm và đồ khô

• Phở xào gà - paistettu pho kana

  14,50 €

  Mausteinen. Riisinuudeli, kanaa, idut, purjo, kananmuna, maapähkinä, chilitahna, tamarindikastiketta, soija ja lime (L, G)

  0
• Bún thịt nướng

  15,90 €

  Mausteinen. Grillattu porsaanliha Saigonin mausteilla, ohut riisinuudeli, ituja, salaattia, kurkkua, porkkanaa, retikka, maapähkinä ja friteerattu valkosipuli. Tarjoillaan chili-kalakastikkeen kanssa (L, G)

  0
• Bún thịt nướng chả giò

  17,50 €

  Mausteinen. Grillattu porsaanlihaa Saigonin mausteilla, kanakevätkääryleitä, ohut riisinuudeli, ituja, salaattia, kurkkua, porkkanaa, retikka, maapähkinä ja friteerattu valkosipuli. Tarjoillaan chili- kalakastikkeen kanssa (L)

  0
• Cơm thịt nướng

  14,50 €

  Mausteinen. Grillattu porsaanliha Saigonin mausteilla, riisiä, kananmuna, kurkkua, ruohosipulia, tomaattia, porkkanaa ja retikka. Tarjoillaan chili-kalakastikkeen kanssa (L, G)

  0
• Massaman curry kana

  14,50 €

  Kanaa, peruna, kookosmaito, tamarindikastiketta, sipulia ja maapähkinä. Tarjoillaan riisin kanssa (L, G)

  0
• Cơm chiên - paistettu riisi kana

  14,50 €

  Paistettu riisiä, kananmuna, vihannekset ja kanaa (L)

  0
• Phở xào tôm - paistettu pho katkarapu

  17,90 €

  Mausteinen. Riisinuudeli, katkarapua, idut, purjo, kananmuna, maapähkinä, chilitahna, tamarindikastiketta, soija ja lime (L, G)

  0
• Cơm chiên tôm - paistettu riisi katkarapu

  16,90 €

  Paistettu riisiä, kananmuna, vihannekset ja katkarapua (L, G)

  0

Những món đồ chay

• Phở vegan

  från 14,50 €

  Riisinuudeli, tofu, sieni, sipulia, porkkanaa, parsakaalia, ruohosipulia ja pippuri. Tarjoillaan Vietnamilaisittain itujen, jäävuorisalaatin ja limen kanssa. Liemipohja valmistettu erilaisista juureksista ja tähtianiksesta pitkään haudutettuna (V, L, G)

  0
• Bún bò huế vegan

  från 14,50 €

  Keski mausteinen. Paksu riisinuudeli, sipulia, ruohosipulia, tofu, sieni, porkkanaa ja parsakaalia. Tarjoillaan Vietnamilaisittain itujen, jäävuorisalaatin ja limen kanssa. Liemipohja valmistettu erilaisista juureksista, tähtianiksesta pitkään haudutettuna ja lisäksi omatekoinen chilitahna (V, L, G)

  0
• Bún thịt nướng vegan

  14,50 €

  Tofu, sieni ja sipulia paistettu soija- pippurikastikkeessa. Ohut riisinuudeli, ituja, jäävuorisalaattia, kurkkua, maapähkinä, friteerattu valkosipuli, porkkanaa ja retikka. Tarjoillaan soijakastikkeen tai chili-kalakastikkeen (Ei vegan) kanssa (V, L, G)

  0
• Bún thịt nướng chả giò vegan

  14,90 €

  Tofu, sieni ja sipulia paistettu soija- pippurikastikkeessa. Ohut riisinuudeli, vegaani kevätkääryleitä, ituja, jäävuorisalaattia, kurkkua, maapähkinä, friteerattu valkosipuli, porkkanaa ja retikka. Tarjoillaan soijakastikkeen tai chili-kalakastikkeen (Ei vegan) kanssa (V, L)

  0
• Massaman curry vegan

  14,50 €

  Tofu, peruna, kookosmaito, tamarindikastiketta, sipulia ja maapähkinä. Tarjoillaan riisin kanssa (V, L, G)

  0
• Punainen curry vegan

  14,50 €

  Mausteinen. Tofu, kookosmaito, paprikaa, kesäkurpitsaa, sipulia ja chili. Tarjoillaan riisin kanssa (V, L, G)

  0
• Vihreä curry vegan

  14,50 €

  Erittäin mausteinen. Tofu, kookosmaito, paprikaa, munakoisoa, parsakaalia, basilika ja chili. Tarjoillaan riisin kanssa (V, L, G)

  0
• Phở xào - paistettu pho vegan

  14,90 €

  Mausteinen. Riisinuudeli, tofu, sieniä, idut, purjo, maapähkinä, tamarindikastiketta, soija ja lime (V, L, G)

  0

Những món ăn chơi

• Bánh mì - täytetty patonki lihalla tai vegan

  från 9,90 €

  Vietnamilaisessa patongissa grillattu porsaanliha, kurkkua, korianteri, soija, sweet chili-kastiketta, retikka ja porkkanaa maustekastikkeessa. Vegaanisena porsaanlihan tilalla sieni, tofu ja sipulia paistettu soija- pippurikastikkeessa (L)

  0
• Chả giò - kevätkääryle

  2,90 €

  Per kpl. Täytteenä riisinuudeli, porkkanaa, keräkaalia, purjo ja sipulia. Tarjoillaan sweet chili-kastikkeen kanssa (L, V)

  0
• Goi cuon - kesärulla

  13,90 €

  3 kpl. Riisipaperiin kääritty rapu tai tofu, riisinuudeli, salaattia, ituja, kurkkua, minttu ja korianteri. Tarjoillaan omatekoisen soija-maapähkinäkastikkeen kanssa (L, G)

  0
• Bánh bao

  4,50 €

  Höyrytetty Vietnamilainen lihapiirakka, jonka sisällä porsaanliha, kuivattu musta sieni, riisinuudeli ja kanamuna. Saatavilla myös vegaanivaihtoehto (L)

  0
• Bánh giò

  4 €

  Riisijauhoista tehdyn taikinan sisällä pippurinen porsaanlihaa ja kuivattu musta sieni (L)

  0
• Bánh khúc

  4 €

  Riisiin kääritty pinaatista ja mungpavuista valmistettu taikina ja pippurinen porsaanlihaa (L)

  0

Đồ nước

• Phở kana

  från 14,50 €

  Riisinuudelia, kanaa, sipulia, ruohosipulia ja pippuria. Tarjoillaan Vietnamilaisittain itujen, jäävuorisalaatin ja limen kanssa. Liemipohja valmistettu naudan luista ja tähtianiksesta pitkään haudutettuna (L, G)

  0
• Bún bò huế

  från 14,50 €

  Keski mausteinen. Paksu riisinuudeli, sipulia, ruohosipulia, porsaan potka, naudan potka ja Vietnamilainen makkara possu. Saatavilla myös pelkällä naudanlihalla tai kanalla. Tarjoillaan Vietnamilaisittain itujen, jäävuorisalaatin ja limen kanssa. Liemipohja valmistettu härän luista, tähtianiksesta, sitruunaruohosta ja ananaksesta pitkään haudutettuna ja lisäksi omatekoinen chilitahna (L, G)

  0
• Bún chả cá

  från 12,90 €

  Ohut riisinuudeli, tomaattia, ruohosipulia, tilli, kalafilee, kalapihvi (kalafilee ja tiikerirapu). Tarjoillaan Vietnamilaisittain itujen, jäävuorisalaatin ja limen kanssa. Liemipohja valmistettu kalan luista (L, G)

  0
• Phở tôm katkarapu

  från 16,90 €

  Riisinuudeli, katkarapua, sipulia, ruohosipulia ja pippuri. Tarjoillaan Vietnamilaisittain itujen, jäävuorisalaatin ja limen kanssa. Liemipohja valmistettu naudan luista ja tähtianiksesta pitkään haudutettuna (L, G)

  0

Nước uống

• Cà phê sữa đá

  5,50 €

  Vietnamilainen jääkahvi (G)

  0